ღ.¸منتدى صديقتي حياتي ¸.ღ


اهلا بك ايها الزائر
نورت المنتدى بطلتك الحلوة
الرجاء منك التعريف بنفسك
او الانضمام الينا






 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 قاطو الشامية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة الكميلياء
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى
عدد المساهمات : 94
نقاط العضو : 9375
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
العمر : 23
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج رايقة

مُساهمةموضوع: قاطو الشامية   الأربعاء يوليو 22 2009, 21:55

قاطو الشامية
العجينة:

4كيلات فرينة، كيلة سمن ذائبة، ماء الزهر

الحشو:

3كيلات نوادكوكو(جوز الهند)

كيلة سكر

كيلة حلوة الترك

قليل من ماء الزهر

طريقة التحضير:

بلي العجينة وضعيها ترتاح ثم حضري الحشو إقسمي الحشو إلى قسمين متاساويين أحدهما ضعيه كما هو والآخر أضيفي له الملون الأحمر أو الأخضرثم ضعي العجينة في مول بعد دهنه.4 طبقات عجينة+الحشو الأبيض+3طبقات عجينة+الحشو الأخضروأخيرا 4طبقات عجينة

ملاحظة: إدهني بينهم بالزبدة بين كل طبقة وطبقة عجينة

وبعد الطياب حضري2كيلو عسل +100غ زبدة+2 حبات عصير قارس(إسقيها بالشاربات(السيرو) وأتركيها حتى تشرب جيٌدا ثم قطيها على شكل مربعات وقديمها مع المشروبات وكلوها بالصحة والعافية).
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Afef
المدير العام Admin
المدير العام  Admin
avatar

انثى
عدد المساهمات : 392
نقاط العضو : 13842
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/04/2009
العمر : 22
الموقع : www.sadikati.7olm.org
العمل/الترفيه : تلميذة
المزاج فرحانة

مُساهمةموضوع: رد: قاطو الشامية   السبت أغسطس 01 2009, 19:49

مشكووووووووووووووووووووووووووورة حبيبتي
انت الاروع
تحياتي

_________________
الله عليك يا كريم زياني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sadikati.7olm.org
 
قاطو الشامية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღ.¸منتدى صديقتي حياتي ¸.ღ :: مملــــ حواء ـــكة :: . المطبخ وشؤون منزلية-
انتقل الى: